ΓΝΩΣΗ

ΓΝΩΣΗ

Πέμπτη 28 Δεκεμβρίου 2017

ΓΛΩΣΣΙΚΑ ΔΑΝΕΙΑ - ΑΝΤΙΔΑΝΕΙΑ

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝO - ΜΑΚΑΡΟΝΙ - ΜΑΚΑΡΙΤHΣ
Μακαρόνι<μεσαιων. μακαρωνία=νεκρόδειπνο με βάση τα ζυμαρικά
<αρχ. μακαρία=κομμάτι άρτου στο σχήμα του μελομακάρονου, που προσφερόταν μετά την κηδεία (ψυχόπιτα)< μάκαρ=ευτυχισμένος, ευλογημένος.

Στους νεότερους χρόνους, ένα γλύκισμα παρόμοιο με τη μακαρία εμποτισμένο με μέλι ονομάστηκε μελομακάρονο και καθιερώθηκε ως γλύκισμα του 12μερου, από τους Μικρασιάτες, με το όνομα "φοινίκι".
Οι Έλληνες συνέχισαν, τουλάχιστον, για 3.000 χρόνια να χρησιμοποιούν τα παράγωγα: μακάρι, μακαρίζω, μακάριος, μακαρίτης, μακαριστός κι αργότερα μακαρονάς, μακαρονάδα κλπ..
Οι Ιταλοί, έθνος με παράλληλο πολιτισμό, διατήρησαν τη λέξη μακαρωνία στη λέξη maccarone.
Περίπου το 1500 μ.Χ γίνεται γνωστό στη Γαλλία και Αγγλία ένα αμυγδαλωτό μπισκότο παρόμοιο με τον “εργολάβο, με το όνομα “macaroon”.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.